オーマイいまどきごはん ガパオライス タイ風鶏肉のバジル炒めを食べた感想です。パッケージにあるようにガパオライスとはタイの料理のようです。苦手なナンプラーが入ってたんですが、バジルの風味でうまくクサミが消えてておいしい。
紙の器に入っているので、包装袋からだしてそのまま温めるだけ。最近お気に入りのお皿を汚さない冷凍食品。
カロリー407kcalはともかく、糖質の66.9gに震える。白米が入ってるんだから仕方ない。
原材料名。あれ、ナンプラー入ってない？と思ったら魚醤パウダーというのがそれですね。コリコリした食感がおいしかったけどタケノコだったのか。
冷凍の状態。
レンチン完了。ガパオライスは粗みじん切りの鶏肉、豚肉、牛肉などを、甘辛い味付けでバジルと炒めたタイの定番料理です。ナンプラーとかバジルとかあとよくわからない風味とか日本ではあまりなじみのないニオイの食品。ナンプラーのアンモニア臭が苦手なんですがこの程度なら全然大丈夫。具材を混ぜながら食べるとおいしい。
この目玉焼きレンチンした後なのに半熟なんだけどどういう技術なんだろう。
フォークですくって写真を撮ってみる。もっと背景ぼかせばよかったけど片手でフォーク持って片手でシャッターは難しいな。
ガパオ味のスコーンとかも出てるんですね。
前に食べたミーゴレンもそうだけど東南アジアのごはんは不思議な味がするなあ。クセになってはまる人が多いのもわかる気がする。
