S&B 噂の名店Columbia8(大阪北浜)の大阪スパイスキーマカレーを食べた感想です。個人的には全く合わなかったです。購入者のレビューに薬膳スープカレーと書いてる人がいたけどまさにそんなかんじ。
少なくとも水分の少ない普通のキーマカレーを想像して買うと失敗します。ただこの商品Amazonのレビューを見ると評価が真っ二つです。再現度もかなり高いそうです。
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S&Bが失敗したのかと思ったけど再現度高いなら完全に好みの問題だなー。カレーだと思って食べたからこれじゃない感がすごかったのかな。まあカレーとして売ってるんですが。
パッケージ裏。
カレーにししとう…合うのだろうか。
S&B噂の名店シリーズのレトルトカレーで初めてルー以外のトッピングが出てきました。
全く見たことのないつくり方。
カレー的な辛さはほとんど感じませんでした。薬膳っぽいにおいと味の方がきつくて辛さが分からない。
原材料。
カロリー表示はパッケージ横に書いてあります。
- エネルギー:326kcal
- たんぱく質:11.7g
- 脂質:24.0g
- 炭水化物:15.9g
- 食塩相当量:2.2g
つくり方どおりまずはご飯を盛りつけます。
正直この時点で嫌な予感がしてた。「なにこのニオイ。薬草?」
ルーをかけたところ。ルーというよりスープです。
ビジュアル的には100点なんだけどなー。
カシューナッツをかけて完成です。
スパイスが効いてるかわりに塩味と辛みがないので日本人好みのルーのコクのようなものがありません。食べる人によっては味が薄いと感じると思います。
大阪行ったらお店行ってみようかな。本当にこんな味なんだろうか?
Amazonでカレーの本探していたらこの店そっくりのカレーが表紙に載ってる本があった。レビューを見るとこのカレーのレシピが載ってるわけじゃないみたいだけどスパイスカレーの世界では有名な店なんでしょうね。
カレーハウスのCoCo壱番屋で期間限定で「大人のスパイスカレー THE 骨付きチキン」というのを出しているんで…
ココイチで食べたスパイスカレーはおいしかったのでやっぱりお店のカレーはおいしい気がするんだけどなあ。
コロンビア エイトの店舗情報
コロンビア エイトはカレーだけでなくバー・お酒(その他)、居酒屋・ダイニングバーとしても営業しているようです。
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