来来亭の生めんタイプのインスタントラーメンが売っていたので買ってみました。来来亭は滋賀県に本店があるチェーン店のラーメン屋で、岡山や広島にもたくさんあります。僕もたまに食べに行くので味はしってます。
パッケージにあるように背油と一味の浮いたスープと細麺が特徴的なラーメンです。
パッケージの裏面
スープと麺しか入っていないのでトッピングは自分で用意する必要があります。お店だとネギ、メンマ、チャーシューですがメンマを切らしていました。
原材料
カロリー表示
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つくり方は普通のインスタントのラーメンと同じです。
こだわりのポイントとか。
完成したころ。ネギとチャーシューは自分で足しました。
うーん、これ再現できてるかなあ？お店のラーメンと比較すると背油は少なすぎるし一味ももうちょっとしっかり効いてる気がするんだよなあ。パッケージも実際のお店もそうですが背油は麺が見えないくらいかかっています。
スープを飲んでると確かにそれっぽいんだけど何か違う気がするんだよなあ。インスタントなので全く同じじゃないのは当然なんだけどなんか違う。専門家じゃないから分からないけど。
麺の細麺はお店と一緒。来来亭のラーメンと同じかといわれたら微妙だけどインスタントラーメンの味としてはおいしいですよ。2食入ってるしお得。また近いうちにお店に食べに行くんで比べてみよう。
来来亭の実店舗で食べてみた
これが来来亭の店舗で出されるラーメンです。やっぱり背油はたくさんある方がおいしいなあ。背油の甘さとスープの一味の辛さがちょうどよいのです。
来来亭のインスタントシリーズ
来来亭のインスタント麺は結構いろんな種類が出ています。たしかカップ麺は食べたことがある気がするけど、味あんまり覚えてない。
